Máquina de envasado al vacío de maíz fresco
| Modelo | TZ-500/2H |
| Fuerza | 0.9kw |
| Material | SS304 |
| Tamaño de la bomba de vacío | 20 |
| Material de la tapa | Acrílico |
| Peso | 80kg |
| Tamaño (mm) | 750*650*1020 |
| CBM | 0.5 |
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La máquina de envasado al vacío de maíz fresco es un dispositivo compacto y eficiente diseñado para sellar al vacío maíz fresco, ayudando a prolongar su vida útil. La máquina admite un volumen máximo de cámara de 0,65 CM³.
El cuerpo de la máquina está hecho de acero inoxidable de grado alimenticio 304, con una superficie lisa que es resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
Estas máquinas de envasado al vacío no solo son ideales para maíz fresco, sino que también son adecuadas para envasar carne, productos secos, verduras, frutas, componentes electrónicos, ferretería, textiles y más. Proporcionan una excelente protección contra la oxidación, el moho, la humedad y el deterioro, garantizando la frescura y la calidad.
La subsidiaria de Shuliy, Taizy, se especializa en maquinaria alimentaria. Con 14 años de experiencia en I+D, somos una fuerza líder en la industria del empaque de China. Nuestras máquinas se exportan a más de 40 países en Europa, Asia del Sur, Medio Oriente, África, Australia y las Américas. También mantenemos una estrecha cooperación con socios nacionales y fábricas de alimentos. Compradores globales son bienvenidos a visitar y discutir negocios con nosotros.
¿Por qué empacar al vacío mazorcas de maíz fresco?
El envasado al vacío de mazorcas de maíz fresco ofrece varios beneficios clave:
Vida útil prolongada
El maíz fresco es rico en humedad y azúcares, lo que lo hace propenso a la descomposición por microbios y oxígeno. El sellado al vacío elimina el aire—especialmente el oxígeno—dentro de la bolsa, lo que ralentiza el crecimiento microbiano y la oxidación. Esto prolonga significativamente la frescura.
Previene la oxidación y decoloración
Las enzimas naturales y los nutrientes en el maíz pueden oxidarse en presencia de aire, lo que provoca la pérdida de color y un sabor deficiente. El envasado al vacío limita la exposición al oxígeno, ayudando a mantener el color brillante y el sabor natural del maíz.
Inhibe el crecimiento de bacterias y moho
El ambiente libre de oxígeno dentro de la bolsa sellada al vacío previene el crecimiento de la mayoría de las bacterias y mohos, mejorando la seguridad alimentaria y reduciendo los riesgos de deterioro.
Mantiene la humedad y frescura
El sellado al vacío mantiene la humedad dentro del maíz, evitando que se seque. Esto asegura una textura jugosa y tierna y una mejor experiencia al comer.
Mejora la eficiencia de almacenamiento y transporte
El maíz envasado al vacío ocupa menos espacio y es menos propenso a daños durante el transporte. Es ideal para la logística de cadena de frío y el almacenamiento a largo plazo con pérdidas reducidas.
Aumenta el atractivo del producto y la competitividad en el mercado
El envasado al vacío le da al producto un aspecto más premium y profesional, haciéndolo más atractivo para los clientes en supermercados y mercados, y aumentando la confianza del comprador.
Principio de funcionamiento de la máquina de empaque al vacío de maíz fresco
La máquina de envasado al vacío de maíz fresco funciona utilizando una bomba de vacío para eliminar el aire del interior de la bolsa de embalaje, creando un ambiente de vacío. Esto inhibe el crecimiento y la reproducción de microorganismos y previene la oxidación y el deterioro de los alimentos. El proceso principal incluye tres etapas: envasado al vacío, sellado térmico y liberación de aire.
- Etapa de Vacío
Cuando la máquina funciona, la bomba de vacío extrae aire de la bolsa de envasado, creando un ambiente de baja presión. Una vez que el manómetro de vacío alcanza el nivel preestablecido, la bomba se detiene. La reducción de oxígeno dentro de la bolsa ralentiza el crecimiento microbiano.
- Etapa de Sellado por Calor
Después de aspirar, la máquina sella la bolsa utilizando una prensa de calor. La cámara de sellado por calor presiona hacia abajo la barra de sellado con presión mientras calienta la tira de sellado, asegurando un sellado hermético.
- Etapa de Liberación de Aire
Una vez sellado, el aire se libera de nuevo en la bolsa a través de una válvula solenoide, llevando el manómetro de vacío de vuelta a cero y completando el ciclo.
La máquina generalmente cuenta con un sistema de control automático, que permite ajustar el tiempo de vacío preestablecido, la temperatura de sellado y otros parámetros para adaptarse a diferentes tamaños de bolsas.
Ventajas de la máquina de empaque al vacío de maíz fresco de cámara única de Shuliy
- Amplia aplicación: No solo adecuado para maíz fresco, sino también para envasar al vacío diversas comidas, frutas y verduras, productos electrónicos y piezas metálicas: una máquina, múltiples usos.
- No se necesitan bolsas de vacío especiales: Compatible con bolsas lisas, bolsas con cremallera, bolsas de aluminio plastificado, bolsas de aluminio puro, bolsas impresas, bolsas con asas y más.
- Operación más inteligente: El panel de control inteligente integrado hace que el envasado sea más fácil y conveniente.
- Bomba de vacío duradera: Equipada con una bomba industrial de cobre puro de alta potencia para un vacío más fuerte, cables de calentamiento de aleación para un calentamiento uniforme y un sellado hermético, y un transformador de cobre puro para un rendimiento duradero: la vida útil de la máquina puede superar los 10 años.
- Sellado eficiente: La bomba de vacío de alta succión combinada con un sellado amplio y uniforme garantiza sellos herméticos y eficientes.
- Bajo ruido: Funciona silenciosamente para proteger la audición de los operadores.
- Cuerpo de máquina robusto: El cuerpo engrosado de acero inoxidable resiste la deformación y la corrosión mejor que el aluminio ordinario, y es fácil de limpiar.
- Alta eficiencia de envasado: Puede envasar varias bolsas a la vez o bolsas individuales según sea necesario.
- Personalizable: El voltaje, los enchufes, la profundidad de la cámara de la máquina y los materiales se pueden personalizar.
- Fuente de alimentación más segura: Los cables de alimentación engrosados y resistentes al envejecimiento garantizan un uso más seguro de la electricidad.
- Tiras de sellado de alta calidad: Calentamiento rápido y uniforme para sellos herméticos, fuertes y ordenados.
- Móvil con ruedas giratorias: Las ruedas de goma duraderas giran 360°, lo que facilita el movimiento y la reubicación de la máquina; las ruedas se pueden actualizar si es necesario.
Especificaciones técnicas de las máquinas de empaque al vacío de maíz fresco
Estos son nuestros modelos estándar, con personalización disponible. Le invitamos a contactarnos en cualquier momento o a solicitar que le proporcionemos una solución de envasado al vacío.
| Modelo | Fuerza | Material | Bomba | Material de la tapa | Peso | Tamaño (cm) | CBM |
| TZ-400A | 0.9kw | SS304 | 20L | Acrílico | 60Kg | 60*55*96 | 0.33 |
| TZ-400/2H | 0.9kw | SS304 | 20L | Acrílico | 65Kg | 60*55*50 | 0.34 |
| TZ-400/2S | 0.9kw | SS304 | 20L | Acrílico | 80Kg | 65*60*100 | 0.39 |
| TZ-500/2H | 0.9kw | SS304 | 20L | Acrílico | 80kg | 75*65*102 | 0.5 |
| TZ-600/2H | 1.5kw | SS304 | 20L/20*2 | Acrílico | 85Kg/100Kg | 85*75*102 | 0.65 |
Proceso de empaque al vacío de maíz fresco
Diagrama de flujo
Inspección de calidad de mazorcas de maíz → Eliminación de hojas y sedas → Recorte, limpieza, clasificación → Blanqueo → Enfriamiento → Envasado al vacío → Esterilización a alta temperatura → Enfriamiento y envasado → Inspección final del envasado → Almacenamiento → Ventas del producto terminado
Equipos de apoyo recomendados
Máquina de escaldado → Máquina de enfriamiento → Máquina de envasado al vacío → Olla de esterilización → Equipos de secado/limpieza → Inspección y almacenamiento
Pasos de procesamiento
Recepción y selección
- Seleccionar mazorcas de maíz frescas cosechadas de acuerdo a los estándares. Evitar lanzar o apretar durante el manejo.
- Requisitos: sin daños por insectos, granos completos, color natural.
- Se permite un daño menor por insectos si la longitud cumple con los estándares después de recortar.
Pelado y eliminación de hilos
- Retirar suavemente las hojas y los hilos; desechar el maíz mohoso, acuoso, mal desarrollado o inmaduro.
Recorte, limpieza y clasificación
- Cortar manualmente las puntas y los granos malos, asegurando superficies de corte limpias.
- Lave rápidamente para eliminar impurezas y sedimentos; evite la remojo prolongado.
- Clasifique por longitud en 4 categorías: 12–14 cm, 14–16 cm, 16–18 cm, 18–20 cm.
Escaldado
- Escaldar en agua caliente a 95–100 °C durante10–12 minutos, añadiendo 0,1% de ácido cítrico y 1% de sal.
- Propósito: desactivar enzimas, esterilizar y preservar la frescura. Se puede usar agua caliente o vapor.
Enfriamiento y envasado
- Enfriar con spray de agua fría o inmersión durante 3–5 minutos, bajando la temperatura de la superficie por debajo de50 °C.
- Mantenga las aberturas de las bolsas limpias durante el empaquetado, evite la contaminación por jarabe o residuos.
Cierre al vacío
- Presión de vacío:0,08–0,09 MPa. Vacío durante 12–20 segundos; sellado térmico durante 3–5 segundos.
- Verifique los sellos por planitud y limpieza. Las máquinas de film estirable totalmente automáticas pueden mejorar la eficiencia.
Esterilización a alta temperatura
- Parámetros de esterilización: 121°C, 15-20-20 (15 min de precalentamiento, 20 min de mantenimiento, 20 min de enfriamiento).
- Utilice enfriamiento a presión inversa para evitar que la bolsa reviente; enfríe a 40°C.
Limpiar e inspección de calidad
- Seque las bolsas con un paño para eliminar la humedad y las manchas.
- Realice un tercer control de calidad; descarte los productos no calificados. Para grandes lotes, se pueden usar secadores de bolsas.
Almacenamiento y observación
- Almacene los productos terminados a 37°C durante 7 días, girando dos veces durante este período.
- Antes del envío, inspeccionar si hay bolsas hinchadas; los productos calificados se empaquetan y almacenan para la venta.
Amplias aplicaciones de la máquina de empaque al vacío de maíz fresco
Productos agrícolas
- Maíz fresco y maíz glutinoso: Extender la vida útil y prevenir la oxidación.
- Verduras congeladas como zanahorias, espárragos y edamame: El envasado al vacío preserva la frescura y el color durante la congelación.
- Ajo, jengibre, batatas, ñames: Envasados al vacío para venta a temperatura ambiente o transporte refrigerado.
Carne y mariscos
- Carnes frescas (por ejemplo, filete de res, chuletas de cordero): Prevenir la fuga de sangre, mantener la textura y el color.
- Carnes en escabeche, salchichas, carnes curadas: Prevenir el moho y la humedad, facilitar el transporte y las ventas.
- Mariscos congelados (camarones, filetes de pescado, vieiras): Envasados al vacío para evitar quemaduras por congelación.
Alimentos cocidos y listos para comer
- Maíz cocido, huevos duros, productos de tofu, arroz y comidas preparadas: Combinado con esterilización a alta temperatura para almacenamiento a temperatura ambiente.
- Paquetes de comidas al vacío: Utilizados en cadenas de catering para la entrega estandarizada de comidas.
Productos alimenticios secos
- Frutos secos, frutas deshidratadas, hojas de té, champiñones y medicinas herbales: El envasado al vacío protege contra la humedad, los insectos y la oxidación.
Aplicaciones no alimentarias
- Farmacéuticos: Envasado al vacío de medicamentos, hierbas y gasas médicas para prevenir la humedad y la contaminación.
- Bienes industriales: Envasado al vacío de piezas metálicas y componentes electrónicos para prevenir la oxidación, el óxido y la estática.
- Ropa y textiles para el hogar: Envasado por compresión al vacío para chaquetas de plumas, ropa de cama, para ahorrar espacio y facilitar el almacenamiento y envío en comercio electrónico.
Máquina de empaque Shuliy – Muestra detallada
Lista de piezas
Configuración estándar
| No. | Nombre de la pieza |
| 1 | Bomba de vacío |
| 2 | Cámara de vacío |
| 3 | Barra de sellado |
| 4 | Junta de sellado de silicona |
| 5 | Panel de control |
| 6 | Cable de alimentación y enchufe |
| 7 | Tapa de seguridad |
| 8 | Kit de herramientas |
| 9 | Manual del usuario |
Piezas de desgaste
| No. | Nombre de la pieza |
| 1 | Tira/Cable calefactor |
| 2 | Barra de sellado de silicona |
| 3 | Aceite para bomba de vacío |
| 4 | Juntas de sellado |
| 5 | Fusibles |
Accesorios opcionales
| No. | Nombre de la pieza |
| 1 | Sistema de Flushing de Gas |
| 2 | Soporte de Acero Inoxidable |
| 3 | Barra de Sellado Extendida |
| 4 | Barras de Sellado Dobles |
Recomendaciones de piezas de repuesto
| Repuesto | Cantidad Sugerida |
| Tiras de Calefacción | 3–5 juegos |
| Aceite para bomba de vacío | 2–3 botellas |
| Fusibles | Varios |
| Juntas de sellado | 2 juegos |
Procesamiento profundo del maíz
Además, también ofrecemos desgranadoras de maíz y máquinas para hacer sémola de maíz. No dude en contactarnos para más información. Le proporcionaremos la solución de procesamiento de maíz más rentable.