The fresh corn vacuum packing machine is a compact and efficient device designed for vacuum sealing fresh corn, helping to extend its shelf life. The machine supports a maximum chamber volume of 0.65 CM³.

The machine body is made of food-grade stainless steel 304, featuring a smooth surface that is corrosion-resistant and easy to clean.

This vacuum pack machines is not only ideal for fresh corn, but also suitable for packaging meat, dried goods, vegetables, fruits, electronic components, hardware, textiles, and more. It provides excellent protection against oxidation, mold, moisture, and spoilage—ensuring freshness and quality.

Máy đóng gói chân không ngô tươi
Máy đóng gói chân không ngô tươi

Shuliy’s subsidiary, Taizy, specializes in food machinery. With 14 years of experience in R&D, we are a leading force in China’s packaging industry. Our machines are exported to over 40 countries across Europe, South Asia, the Middle East, Africa, Australia, and the Americas. We also maintain close cooperation with domestic partners and food factories. Global buyers are welcome to visit and discuss business with us.

Ngô đóng gói chân không
Ngô đóng gói chân không
Nội dung ẩn

Why Vacuum Pack Fresh Corn Cobs?

Đóng gói chân không ngô tươi mang lại một số lợi ích chính:

Extended Shelf Life

Ngô tươi chứa nhiều độ ẩm và đường, khiến nó dễ bị hư hỏng do vi sinh vật và oxy. Hút chân không loại bỏ không khí - đặc biệt là oxy - bên trong túi, làm chậm sự phát triển của vi sinh vật và quá trình oxy hóa. Điều này kéo dài đáng kể độ tươi.

Prevents Oxidation and Discoloration

Các enzyme tự nhiên và dưỡng chất trong ngô có thể bị oxy hóa khi tiếp xúc với không khí, gây ra sự phai màu và hương vị kém. Đóng gói chân không hạn chế sự tiếp xúc với oxy, giúp duy trì màu sắc tươi sáng và hương vị tự nhiên của ngô.

Inhibits Bacterial and Mold Growth

Môi trường không có oxy bên trong túi niêm phong chân không ngăn chặn sự phát triển của hầu hết vi khuẩn và nấm mốc, cải thiện an toàn thực phẩm và giảm nguy cơ hư hỏng.

Locks in Moisture and Freshness

Niêm phong chân không giữ độ ẩm bên trong ngô, ngăn ngừa việc ngô bị khô. Điều này đảm bảo kết cấu mềm mại, mọng nước và trải nghiệm ăn uống tốt hơn.

Improves Storage and Transport Efficiency

Ngô đóng gói chân không chiếm ít không gian hơn và ít bị hư hại hơn trong quá trình vận chuyển. Nó lý tưởng cho logistics chuỗi lạnh và lưu trữ lâu dài với tổn thất giảm.

Enhances Product Appeal and Market Competitiveness

Đóng gói chân không mang lại cho sản phẩm vẻ ngoài cao cấp và chuyên nghiệp hơn, làm cho nó trở nên hấp dẫn hơn đối với khách hàng tại siêu thị và chợ, đồng thời tăng cường sự tự tin của người mua.

Máy đóng gói chân không ngô tươi
Máy đóng gói chân không ngô tươi

Working Principle of the Fresh Corn Vacuum Packing Machine

Máy đóng gói ngô tươi chân không hoạt động bằng cách sử dụng một máy bơm chân không để loại bỏ không khí bên trong túi đóng gói, tạo ra một môi trường chân không. Điều này ức chế sự phát triển và sinh sản của vi sinh vật và ngăn ngừa sự oxy hóa và hư hỏng thực phẩm. Quy trình chính bao gồm ba giai đoạn: hút chân không, hàn nhiệt và xả khí.

  • Giai đoạn Hút Chân Không

Khi máy hoạt động, bơm chân không sẽ hút không khí ra khỏi túi đóng gói, tạo ra môi trường áp suất thấp. Khi đồng hồ chân không đạt đến mức đã đặt trước, bơm sẽ dừng lại. Nồng độ oxy giảm bên trong túi làm chậm sự phát triển của vi sinh vật.

  • Giai đoạn Niêm Phong Nhiệt

Sau khi hút bụi, máy sẽ niêm phong túi bằng cách sử dụng một máy ép nhiệt. Buồng niêm phong nhiệt sẽ đè xuống thanh niêm phong với áp lực trong khi làm nóng dải niêm phong, đảm bảo niêm phong kín khí.

  • Giai đoạn Giải Phóng Không Khí

Khi đã được niêm phong, không khí sẽ được xả trở lại túi qua van điện từ, đưa đồng hồ chân không về số không và hoàn tất chu trình.

Máy thường có hệ thống điều khiển tự động, cho phép cài đặt thời gian chân không, nhiệt độ niêm phong và các tham số khác để phù hợp với kích thước túi khác nhau.

Máy đóng gói chân không ngô với nắp acrylic trong suốt
Máy đóng gói chân không ngô với nắp acrylic trong suốt

Advantages of Shuliy Fresh Corn Single-Chamber Vacuum Packing Machine

  • Wide Application: Not only suitable for fresh corn, but also for vacuum packing various foods, fruits and vegetables, electronics, and metal parts—one machine, multiple uses.
  • No Special Vacuum Bags Needed: Compatible with smooth bags, zipper bags, aluminum-plated bags, pure aluminum bags, printed bags, handle bags, and more.
  • Smarter Operation: Integrated intelligent control panel makes packaging easier and more convenient.
  • Durable Vacuum Pump: Equipped with a high-power pure copper industrial pump for stronger vacuum, alloy heating wires for even heating and airtight sealing, and a pure copper transformer for long-lasting performance—machine lifespan can exceed 10 years.
  • Efficient Sealing: High suction vacuum pump combined with wide and even sealing ensures tight and efficient seals.
  • Low Noise: Runs quietly to protect operators’ hearing.
  • Sturdy Machine Body: Thickened stainless steel body resists deformation and corrosion better than ordinary aluminum, and is easy to clean.
  • High Packaging Efficiency: Can pack multiple bags at once or single bags as needed.
  • Customizable: Voltage, plugs, machine chamber depth, and materials can be customized.
  • Safer Power Supply: Thickened, aging-resistant power cords ensure safer electricity use.
  • High-Quality Sealing Strips: Fast and even heating for tight, strong, and neat seals.
  • Mobile with Swivel Casters: Durable rubber wheels rotate 360°, making it easy to move and relocate the machine; wheels can be upgraded if needed.

Technical Specifications of Fresh Corn Vacuum Pack Machines

Here are our standard models, with customization available. You are welcome to contact us at any time or request that we provide you with a vacuum packaging solution.

Mô hìnhCông suấtVật liệuBơmChất liệu nắpTrọng lượngKích thước (cm)CBM
TZ-400A0.9kwSS30420LAcrylic60Kg60*55*960.33
TZ-400/2H0.9kwSS30420LAcrylic65Kg60*55*500.34
TZ-400/2S0.9kwSS30420LAcrylic80Kg65*60*100 0.39
TZ-500/2H0.9kwSS30420LAcrylic80kg75*65*1020.5
TZ-600/2H1.5kwSS30420L/20*2Acrylic85Kg/100Kg85*75*1020.65

Fresh Corn Vacuum Packing Process

Flowchart

Kiểm tra chất lượng bắp ngô → Loại bỏ vỏ và tơ → Cắt tỉa, làm sạch, phân loại → Luộc sơ → Làm mát → Đóng gói chân không → Tiệt trùng ở nhiệt độ cao → Làm mát và đóng gói → Kiểm tra đóng gói cuối cùng → Lưu trữ → Bán sản phẩm hoàn thiện

Recommended Supporting Equipment

Máy chần → Máy làm mát → Máy đóng gói chân không → Nồi tiệt trùng → Thiết bị sấy/rửa → Kiểm tra và lưu trữ

Ngô tươi
Ngô tươi

Processing Steps

Receiving and Selection

  • Chọn bắp ngô tươi được thu hoạch theo tiêu chuẩn. Tránh ném hoặc bóp trong quá trình xử lý.
  • Yêu cầu: không có tổn thương do côn trùng, hạt đầy đủ, màu sắc tự nhiên.
  • Cho phép tổn thương nhẹ do côn trùng nếu chiều dài đáp ứng tiêu chuẩn sau khi cắt tỉa.

Peeling and Silk Removal

  • Nhẹ nhàng gỡ bỏ vỏ và tơ; loại bỏ ngô mốc, ướt, phát triển kém hoặc chưa trưởng thành.

Trimming, Cleaning, and Grading

  • Cắt tay bỏ đầu và hạt xấu, đảm bảo bề mặt cắt sạch.
  • Rửa nhanh để loại bỏ tạp chất và tơ; tránh ngâm lâu.
  • Phân loại theo chiều dài thành 4 loại: 12–14 cm, 14–16 cm, 16–18 cm, 18–20 cm.

Blanching

  • Blanch in 95–100°C hot water for 10–12 minutes, adding 0.1% citric acid and 1% salt.
  • Mục đích: vô hiệu hóa enzyme, tiệt trùng và bảo quản độ tươi. Có thể sử dụng nước nóng hoặc hơi nước.

Cooling and Bagging

  • Cool with cold water spray or soaking for 3–5 minutes, lowering surface temperature below 50°C.
  • Giữ cho miệng túi sạch trong quá trình đóng gói, tránh ô nhiễm từ siro hoặc mảnh vụn.

Vacuum Sealing

  • Vacuum pressure: 0.08–0.09 MPa. Vacuum for 12–20 seconds; heat seal for 3–5 seconds.
  • Kiểm tra độ phẳng và sạch sẽ của các con dấu. Máy kéo màng tự động hoàn toàn có thể cải thiện hiệu quả.

High-Temperature Sterilization

  • Sterilization parameters: 121°C, 15-20-20 (15 min preheating, 20 min holding, 20 min cooling).
  • Use reverse pressure cooling to prevent bag bursting; cool to 40°C.

Wiping and Quality Inspection

  • Lau khô túi bằng vải để loại bỏ độ ẩm và vết bẩn.
  • Tiến hành kiểm tra chất lượng lần thứ ba; loại bỏ các sản phẩm không đạt yêu cầu. Đối với các lô lớn, có thể sử dụng máy sấy túi.

Storage and Observation

  • Lưu trữ sản phẩm hoàn thiện ở 37°C trong 7 ngày, lật hai lần trong thời gian này.
  • Trước khi vận chuyển, kiểm tra túi có bị sưng hay không; các sản phẩm đủ tiêu chuẩn được đóng gói và lưu trữ để bán.
Máy đóng gói chân không ngô tươi
Máy đóng gói chân không ngô tươi

Wide Applications of Fresh Corn Vacuum Packing Machine

Agricultural Products

  • Ngô tươi và ngô nếp: Kéo dài thời gian sử dụng và ngăn ngừa sự oxy hóa.
  • Frozen vegetables like carrots, asparagus, and edamame: Vacuum packaging preserves freshness and color during freezing.
  • Garlic, ginger, sweet potatoes, yams: Vacuum-packed for room temperature sales or refrigerated transport.

Meat and Seafood

  • Thịt tươi (ví dụ: bít tết bò, sườn cừu): Ngăn ngừa rò rỉ máu, duy trì kết cấu và màu sắc.
  • Thịt muối, xúc xích, thịt xông khói: Ngăn ngừa nấm mốc và độ ẩm, dễ dàng vận chuyển và bán.
  • Frozen seafood (shrimp, fish fillets, scallops): Vacuum-packed to avoid freezer burn.

Cooked and Ready-to-Eat Foods

  • Cooked corn, boiled eggs, tofu products, rice, and ready meals: Combined with high-temperature sterilization for room temperature storage.
  • Gói bữa ăn chân không: Được sử dụng trong các chuỗi dịch vụ ăn uống để giao bữa ăn tiêu chuẩn.

Dry Food Products

  • Nuts, dried fruits, tea leaves, mushrooms, and herbal medicines: Vacuum packaging protects against moisture, insects, and oxidation.

Non-Food Applications

  • Dược phẩm: Đóng gói chân không cho thuốc, thảo dược và băng y tế để ngăn ngừa độ ẩm và ô nhiễm.
  • Hàng hóa công nghiệp: Đóng gói chân không cho các bộ phận kim loại và linh kiện điện tử để ngăn ngừa oxi hóa, gỉ sét và tĩnh điện.
  • Thời trang và vải gia đình: Đóng gói nén chân không cho áo khoác lông vũ, ga trải giường, để tiết kiệm không gian và thuận tiện cho việc lưu trữ và vận chuyển thương mại điện tử.
Hình ảnh thực tế nhà máy
Hình ảnh thực tế nhà máy

Shuliy Packaging Machine – Detailed Showcase

Parts List

Standard Configuration

Không.Tên bộ phận
1Bơm chân không
2Buồng chân không
3Thanh niêm phong
4Gioăng niêm phong silicone
5Bảng điều khiển
6Cáp nguồn & phích cắm
7Nắp an toàn
8Bộ dụng cụ
9Hướng dẫn sử dụng

Wear Parts

Không.Tên bộ phận
1Dải/Nhựa dây nhiệt
2Thanh niêm phong silicone
3Dầu bơm chân không
4Gioăng niêm phong
5Cầu chì

Optional Accessories

Không.Tên bộ phận
1Hệ thống xả khí
2Giá đỡ bằng thép không gỉ
3Thanh niêm phong mở rộng
4Thanh niêm kép

Spare Parts Recommendations

Phụ tùngSố lượng đề xuất
Dải nhiệt3–5 bộ
Dầu bơm chân không2–3 chai
Cầu chìMột vài
Gioăng niêm phong2 bộ

Deep Processing of Corn

In addition, we also offer corn threshers and corn grits-making machines. Feel free to contact us for more information. We will provide you with the most cost-effective corn processing solution.