آلة تعبئة الذرة بالتفريغ الهوائي

آلة تعبئة الذرة الطازجة بالفراغ هي جهاز مدمج وفعال مصمم لتغليف الذرة الطازجة بالفراغ، مما يساعد على إطالة عمرها الافتراضي. تدعم الآلة حجم غرفة أقصى من 0.65 سم³.

هيكل الآلة مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية 304, يتميز بسطح أملس مقاوم للتآكل وسهل التنظيف.

تعتبر آلات التعبئة بالفراغ هذه مثالية ليس فقط للذرة الطازجة، ولكن أيضًا مناسبة لتعبئة اللحوم، والسلع الجافة، والخضروات، والفواكه، والمكونات الإلكترونية، والأدوات، والمنسوجات, وأكثر من ذلك. إنها توفر حماية ممتازة ضد الأكسدة، والعفن، والرطوبة، والتلف - مما يضمن النضارة والجودة.

تخصص شركة شولي، التابعة لشركة تايزي، في آلات الغذاء. مع 14 سنوات من الخبرة في البحث والتطوير, نحن قوة رائدة في صناعة التعبئة في الصين. تُصدر آلاتنا إلى أكثر من 40 الدول عبر أوروبا وجنوب آسيا والشرق الأوسط وأفريقيا وأستراليا والأمريكتين. نحن أيضًا نحافظ على تعاون وثيق مع الشركاء المحليين ومصانع الطعام. المشترون العالميون مرحب بهم لزيارة ومناقشة الأعمال معنا.

لماذا يتم تعبئة أكواز الذرة الطازجة بتفريغ الهواء؟

تعبئة أكواز الذرة الطازجة بالتفريغ تقدم عدة فوائد رئيسية:

مبدأ عمل آلة التعبئة بالفراغ للذرة الطازجة

تعمل آلة تعبئة الذرة الطازجة بالتفريغ الهوائي عن طريق استخدام مضخة تفريغ لإزالة الهواء من داخل كيس التعبئة، مما يخلق بيئة تفريغ. هذا يمنع نمو وتكاثر الكائنات الدقيقة ويمنع أكسدة الطعام وفساده. تشمل العملية الرئيسية ثلاث مراحل: التفريغ، وختم الحرارة، وإطلاق الهواء.

• مرحلة الفراغ

عندما تعمل الآلة، تقوم مضخة الفراغ بسحب الهواء من حقيبة التعبئة، مما يخلق بيئة منخفضة الضغط. بمجرد أن تصل مقياس الفراغ إلى المستوى المحدد مسبقًا، تتوقف المضخة. يقلل نقص الأكسجين داخل الحقيبة من نمو الميكروبات.

• مرحلة الختم الحراري

بعد عملية الشفط، تقوم الآلة بإغلاق الكيس باستخدام ضغط حراري. تعمل غرفة الإغلاق الحراري على دفع شريط الإغلاق للأسفل مع الضغط أثناء تسخين شريط الإغلاق، مما يضمن إغلاقًا محكمًا.

• مرحلة تحرير الهواء

بمجرد إغلاقها، يتم إطلاق الهواء مرة أخرى إلى الكيس عبر صمام كهربائي، مما يعيد مقياس التفريغ إلى الصفر ويكمل الدورة.

تتميز الآلة عادةً بنظام تحكم تلقائي، مما يسمح بضبط وقت الفراغ ودرجة حرارة الختم والمعلمات الأخرى لتناسب أحجام الأكياس المختلفة.

مزايا آلة التعبئة بالفراغ ذات الحجرة الواحدة للذرة الطازجة من شولي

• تطبيق واسعليس فقط مناسبًا للذرة الطازجة، ولكن أيضًا لتعبئة الفراغ لمجموعة متنوعة من الأطعمة، والفواكه والخضروات، والإلكترونيات، والأجزاء المعدنية - آلة واحدة، استخدامات متعددة.
• لا حاجة لأكياس فراغ خاصة: متوافقة مع الأكياس الناعمة، وأكياس السحاب، والأكياس المطلية بالألمنيوم، والأكياس النقية من الألمنيوم، والأكياس المطبوعة، وأكياس اليد، والمزيد.
• تشغيل أكثر ذكاءً: تجعل لوحة التحكم الذكية المدمجة التعبئة أسهل وأكثر ملاءمة.
• مضخة تفريغ متينة: مزود بمضخة صناعية نحاسية عالية القوة لفراغ أقوى، وأسلاك تسخين سبيكية للتسخين المتساوي وإغلاق محكم، ومحولات نحاسية نقية لأداء يدوم طويلاً - يمكن أن تتجاوز مدة حياة الجهاز 10 سنوات.
• ختم فعال: تضمن مضخة التفريغ عالية الشفط مع ختم واسع ومتساوي إحكامًا وكفاءة في الإغلاق.
• ضوضاء منخفضة: تعمل بهدوء لحماية سمع المشغلين.
• هيكل آلة متين: يقاوم الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ السميك التشوه والتآكل بشكل أفضل من الألمنيوم العادي، وسهل التنظيف.
• كفاءة تعبئة عالية: يمكن تعبئة عدة أكياس في وقت واحد أو أكياس فردية حسب الحاجة.
• قابل للتخصيص: يمكن تخصيص الجهد، والمقابس، وعمق غرفة الآلة، والمواد.
• مزود طاقة أكثر أمانًا: تضمن أسلاك الطاقة السميكة والمقاومة للشيخوخة استخدامًا أكثر أمانًا للكهرباء.
• شرائط ختم عالية الجودةتسخين سريع ومتساوي للختمات الضيقة والقوية والمرتبة.
• متحرك بعجلات دوارة: تدور العجلات المطاطية المتينة بزاوية 360°، مما يسهل نقل الآلة وإعادة وضعها؛ يمكن ترقية العجلات إذا لزم الأمر.

المواصفات الفنية لآلات التعبئة بالفراغ للذرة الطازجة

نموذج	قوة	المادة	حجم مضخة التفريغ	مادة الغطاء	وزن	الحجم (سم)	متر مكعب
TZ-400A	0.9 كيلو وات	SS304	20	أكريليك	60 كجم	60*55*96	0.33
TZ-400/2H	0.9 كيلو وات	SS304	20	أكريليك	65 كجم	60*55*50	0.34
TZ-400/2S	0.9 كيلو وات	SS304	20	أكريليك	80 كجم	65*60*100	0.39
TZ-500/2H	0.9 كيلو وات	SS304	20	أكريليك	80 كجم	75*65*102	0.5
TZ-600/2H	1.5 كيلو واط	SS304	20/20*2	أكريليك	85 كجم / 100 كجم	85*75*102	0.65

عملية تعبئة الذرة الطازجة بالفراغ

مخطط تدفق

فحص جودة كوز الذرة → إزالة القشرة والشعر → تقليم، تنظيف، تصنيف → سلق → تبريد → تعبئة تحت الفراغ → تعقيم بدرجة حرارة عالية → تبريد وتعبئة → فحص التعبئة النهائية → التخزين → مبيعات المنتج النهائي

المعدات الداعمة الموصى بها

آلة السلق → آلة التبريد → آلة التعبئة بالفراغ → غلاية التعقيم → معدات التجفيف/المسح → الفحص والتخزين

خطوات المعالجة

استلام واختيار

• اختر أكواز الذرة الطازجة التي تم حصادها وفقًا للمعايير. تجنب الرمي أو الضغط أثناء المناولة.
• المتطلبات: لا توجد أضرار حشرية، حبوب كاملة، لون طبيعي.
• يسمح بوجود أضرار حشرية طفيفة إذا كان الطول يتوافق مع المعايير بعد التقليم.

تقشير وإزالة الحرير

• قم بإزالة القشور والشعيرات برفق؛ تخلص من الذرة المتعفنة، أو المائية، أو ذات النمو الضعيف، أو غير الناضجة.

تقليم وتنظيف وتصنيف

• قم بقص الأطراف والحبوب السيئة يدويًا، مع ضمان نظافة الأسطح المقطوعة.
• اغسل بسرعة لإزالة الشوائب والحرير؛ تجنب النقع الطويل.
• قم بتصنيفها حسب الطول إلى 4 فئات: 12-14 سم، 14-16 سم، 16-18 سم، 18-20 سم.

سلق

• سلق في 95–100 درجة مئوية ماء ساخن لمدة 10–12 دقيقة، مع إضافة 0.1% حمض الستريك و1% ملح.
• الغرض: تعطيل الإنزيمات، التعقيم، والحفاظ على النضارة. يمكن استخدام الماء الساخن أو البخار.

تبريد وتعبئة

• تبريد برذاذ الماء البارد أو النقع لمدة 3-5 دقائق, خفض درجة حرارة السطح إلى أقل من 50 درجة مئوية.
• احرص على إبقاء فتحات الأكياس نظيفة أثناء التعبئة، وتجنب تلوث الشراب أو الحطام.

التغليف بالفراغ

• ضغط الفراغ: 0.08-0.09 ميغاباسكال. فراغ لمدة 12–20 ثانية؛ ختم حراري لمدة 3–5 ثانية.
• تحقق من الأختام من حيث السطحية والنظافة. يمكن أن تحسن آلات الفيلم الممتد الأوتوماتيكية بالكامل الكفاءة.

التعقيم بدرجات حرارة عالية

• معايير التعقيم: 121 درجة مئوية، 15-20-20 (15 دقيقة تسخين مسبق، 20 دقيقة احتفاظ، 20 دقيقة تبريد).
• استخدم تبريد الضغط العكسي لمنع انفجار الأكياس؛ تبريد إلى 40 درجة مئوية.

المسح وفحص الجودة

• امسح الأكياس بقطعة قماش لإزالة الرطوبة والبقع.
• قم بإجراء فحص جودة ثالث؛ تخلص من المنتجات غير المؤهلة. بالنسبة للدفعات الكبيرة، يمكن استخدام مجففات الأكياس.

التخزين والمراقبة

• قم بتخزين المنتجات النهائية عند 37 درجة مئوية لمدة 7 أيام، مع التقليب مرتين خلال هذه الفترة.
• قبل الشحن، تحقق من وجود أكياس منتفخة؛ يتم تعبئة وتخزين المنتجات المؤهلة للبيع.

تطبيقات واسعة لآلة تعبئة الذرة الطازجة بالتفريغ

المنتجات الزراعية

• الذرة الطازجة وذرة الغلوتين: تمديد فترة الصلاحية ومنع الأكسدة.
• الخضروات المجمدة مثل الجزر والهليون والإدامامي: التعبئة بالتفريغ تحافظ على النضارة واللون أثناء التجميد.
• الثوم والزنجبيل والبطاطا الحلوة واليام: تعبئة بالتفريغ للبيع في درجة حرارة الغرفة أو النقل المبرد.

اللحوم والمأكولات البحرية

• اللحوم الطازجة (مثل شريحة لحم البقر وقطع لحم الضأن): منع تسرب الدم، والحفاظ على القوام واللون.
• اللحوم المخللة، والنقانق، واللحوم المدخنة: منع العفن والرطوبة، وتسهيل النقل والمبيعات.
• المأكولات البحرية المجمدة (الجمبري، شرائح السمك، المحار): تعبئة بالتفريغ لتجنب حروق الفريزر.

الأطعمة المطبوخة والجاهزة للأكل

• الذرة المطبوخة، والبيض المسلوق، ومنتجات التوفو، والأرز، والوجبات الجاهزة: يتم دمجها مع التعقيم في درجات حرارة عالية للتخزين في درجة حرارة الغرفة.
• حزم الوجبات بالتفريغ: تستخدم في سلاسل تقديم الطعام لتوصيل الوجبات الموحدة.

منتجات الطعام الجاف

• المكسرات، والفواكه المجففة، وأوراق الشاي، والفطر، والأدوية العشبية: التعبئة بالتفريغ تحمي من الرطوبة والحشرات والأكسدة.

تطبيقات غير غذائية

• الأدوية: التعبئة بالتفريغ للمواد الطبية والأعشاب والشاش الطبي لمنع الرطوبة والتلوث.
• السلع الصناعية: التعبئة بالتفريغ للأجزاء المعدنية والمكونات الإلكترونية لمنع الأكسدة والصدأ والشحن الساكن.
• الملابس والمنسوجات المنزلية: التعبئة بالتفريغ للسترات المحشوة والبياضات لتوفير المساحة وتسهيل تخزين وشحن التجارة الإلكترونية.

آلة تعبئة شولي - عرض تفصيلي

قائمة الأجزاء

التكوين القياسي

لا.	اسم الجزء
1	مضخة فراغ
2	غرفة فراغ
3	شريط الختم
4	جوانات سيليكون مانعة للتسرب
5	لوحة التحكم
6	كابل الطاقة والقابس
7	غطاء الأمان
8	عدة الأدوات
9	دليل المستخدم

أجزاء التآكل

لا.	اسم الجزء
1	شريط / سلك تسخين
2	شريط ختم سيليكون
3	زيت مضخة تفريغ
4	حشوات الختم
5	الفيوزات

ملحقات اختيارية

لا.	اسم الجزء
1	نظام تدفق الغاز
2	حامل من الفولاذ المقاوم للصدأ
3	شريط ختم ممتد
4	أشرطة ختم مزدوجة

توصيات قطع الغيار

قطعة غيار	الكمية المقترحة
شرائط التسخين	3-5 مجموعات
زيت مضخة تفريغ	2-3 زجاجات
الفيوزات	عدة
حشوات الختم	مجموعة من 2

المعالجة العميقة للذرة

بالإضافة إلى ذلك، نقدم أيضاً دراس الذرة و ماكينات صنع دقيق الذرة. لا تتردد في الاتصال بنا لمزيد من المعلومات.